Zenato Amarone della Valpolicella Classico DOC – perfekter Wein zu Fleischgerichten

Auf der Suche nach einem vielversprechenden Rotwein, welcher zu jedem fleischigen Gericht, Anlass und Feinschmecker passt, sind wir auf ein besonderes Prachtexemplar gestoßen. Denn der Zenato Amarone della Valpolicella Classico DOC hat bereits eine ganze Reihe von Top-Bewertungen abgestaubt, sowie uns überzeugt. Ein exzellenter Wein voller Eleganz und Kraft!

Mit seiner mysteriösen, tiefdunklen Farbe legt er sich dann ins Glas. Der besondere Duft nach dunklen Früchten sowie leichten Zimttönen machen Lust darauf diesen Wein endlich zu probieren. Am Gaumen ist er dann aufregend warm mit einer besonderen und hohen Konzentration. Der ewige, fruchtige Angang bildet anschließend ein meisterhaftes Finale – ganz großes Kino!

Serviervorschlag:

Ein Traum ist der Zenato Amarone della Valpolicella Classico zu geschmorten Fleischgerichten mit Lamm sowie Ente, Rind oder Wild.

Önologische Fakten Zenato Amarone della Valpolicella Classico DOC

Rebsorte: 80% Corvina | 20% Rondinella
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 16.5 % vol.
Anbauregion: Italien-Venetien
Lagerpotential: 11 Jahre

Bezugsquellen:

http://www.zenato.it/
https://www.belvini.de/zenato-amarone-della-valpolicella-classico-doc-2010.html